Домашні ресторани або Home restaurants
Sharing economy – явище, що набирає популярність у всьому світі.Їх можна назвати і вечерями в складчину, але тільки «складчина» тут не головне.А головне – задоволення пообідати або повечеряти в колі приємних співрозмовників.У звичайному ресторані ви б сиділи за різними столиками і траєкторії ваші ніяк не перетнулися б (та й кухар навряд чи б сидів напроти вас і їв ту ж саму їжу), а ось у форматі social eating з цього вечері може вийти дружба, любов, спільний бізнес-проект або просто незабутній вечір.
Потрапити на подібний домашній вечерю можна через спеціалізовані соціальні мережі.Найглобальніша з тематичних платформ – на ній представлені хости з 30 країн – eatwith.com.Є безліч локальних мереж (як, наприклад, ceneromane.com – з вечері в Римі).Незабаром аналогічний сервіс повинен з'явитися і на відомому мандрівникам сайті airbnb.com, через який багато знімають або здають житло на час подорожей.